Aiguillette De Poulet Air Fryer
Des aiguillettes de poulet croustillantes et dorées, faciles à préparer au Air Fryer, parfaites pour un repas rapide et sain.
Ingrédients
- 12 aiguillettes de poulet environ 1 ¼ lb
- 2 gros œufs battus
- 1 c. à café de sel kosher
- Poivre noir au goût
- ½ tasse de chapelure assaisonnée
- ½ tasse de panko assaisonné
- Spray d’huile d’olive
- Quartiers de citron pour servir
Instructions
- Assaisonner le poulet avec sel et poivre.
- Battre les œufs dans un bol peu profond. Dans un autre bol, mélanger la chapelure et le panko.
- Tremper chaque aiguillette dans l'œuf, puis l'enrober de chapelure en retirant l'excès.
- Vaporiser d'huile des deux côtés du poulet.
- Préchauffer l’Air Fryer à 200°C (400°F).
- Cuire en plusieurs fois pendant 5 à 6 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
- Servir avec des quartiers de citron.
Notes
- Pour une version plus épicée, ajoutez du paprika ou du piment de Cayenne à la chapelure.
- Peut être cuit au four à 220°C (425°F) pendant 16 minutes, en retournant à mi-cuisson.