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Astuces pour une brick rapide maison

Bricks au thon à l’air fryer

Bricks croustillantes, légères et dorées, garnies de thon épicé, cuites sans huile à l’Airfryer.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 25 minutes
Type de plat Snack
Cuisine Méditéranéenne
Portions 2 Personnes
Calories 160 kcal

Ingrédients
  

  • 4 feuilles de brick
  • 1 boîte de thon au naturel 140g
  • 1 petit oignon haché
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de cumin
  • 1 pincée de paprika
  • Sel poivre
  • Huile en spray

Instructions
 

  • Dans un bol, mélanger le thon, l’oignon, l’œuf, les épices, le sel et le poivre.
  • Déposer une cuillère de farce sur chaque feuille de brick.
  • Plier en triangle ou en cigare.
  • Vaporiser légèrement d’huile.
  • Cuire dans l’air fryer à 180°C pendant 8 à 10 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
  • Servir chaud avec une salade ou une sauce yaourt-citron.

Notes

  • Variante : Remplacez le thon par de la purée de pomme de terre et du fromage râpé.
  • Congelables avant cuisson.
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