Citronnade Maison
Boisson fraîche, naturelle et désaltérante à base de jus de citron, parfaite pour l'été ou après le sport.
Ingrédients
- 4 citrons jaunes bien juteux
- 100 g de sucre ou miel / sirop de coco
- 1,5 L d’eau fraîche plate ou gazeuse
- Glaçons
- Optionnel Quelques feuilles de menthe fraîche
- Optionnel 1 citron vert pour varier les saveurs
Instructions
- Presser les citrons pour obtenir le jus de citron.
- Dans une carafe, verser l’eau et ajouter le sucre. Remuer jusqu’à dissolution complète.
- Ajouter le jus de citron. Mélanger.
- Incorporer les glaçons et, si souhaité, quelques feuilles de menthe.
- Servir bien frais, décoré de tranches de citron.
Notes
- Pour éviter l’amertume, blanchissez les zestes si vous souhaitez en ajouter.
- Ajustez la quantité de sucre selon vos préférences.
- Se conserve 2 à 3 jours au frais.