la recette d’œuf dur au Air Fryer
Œufs durs cuits au Air Fryer : une méthode rapide, sans eau, pour un résultat parfait à chaque fois.
Ingrédients
- 4 œufs à température ambiante
- Eau froide
- Glaçons pour refroidissement
Instructions
- Sortir les œufs du réfrigérateur 10 minutes avant cuisson.
- Placer les œufs dans le panier de l’Air Fryer, sans les percer.
- Régler la température à 130°C et cuire pendant 15 minutes.
- À la fin de la cuisson, sortir les œufs et les plonger dans un bol d’eau glacée pendant 5 minutes.
- Écaler et déguster les œufs durs selon vos envies !
Notes
- Pour un jaune plus coulant, réduire le temps à 12 minutes.
- Pour un jaune bien ferme, opter pour 14 à 15 minutes.
- Ajuster le temps de cuisson selon la taille des œufs.
- Pas besoin d’eau ou de vinaigre dans le Air Fryer.