La salade 8 étages
Une salade colorée et savoureuse à 7 étages, parfaite pour les repas en famille et les pique-niques.
Ingrédients
- Pour la salade :
- 2 têtes de laitue iceberg hachées
- 8 oz de jeunes pousses d’épinards
- Sel et poivre
- 8 œufs durs hachés
- 16 oz de bacon cuit et haché
- 4 tomates coupées en dés
- 1 botte d’oignons verts tranchés finement
- 8 oz de cheddar râpé
- 10 oz de petits pois surgelés partiellement décongelés
- Pour la sauce :
- ½ tasse de mayonnaise
- ½ tasse de crème fraîche
- 1 c. à soupe de sucre ajustable
- Aneth frais haché pour garnir
Instructions
- Assembler la salade : Superposez les ingrédients dans un grand bol en verre, en terminant par les petits pois.
- Préparer la sauce : Mélangez la mayonnaise, la crème fraîche et le sucre.
- Ajouter la sauce : Étalez uniformément sur la salade pour "sceller" les ingrédients. Garnissez d’aneth.
- Réfrigérer : Laissez reposer jusqu'à 8 heures. Mélangez avant de servir.
Notes
- Peut être préparée jusqu'à 24h à l'avance.
- Utiliser un bol en verre pour mettre en valeur les couches.
- Peut être personnalisée avec d'autres fromages, herbes ou protéines.