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Beignets de Pommes au Airfryer Recette Gourmande

Beignets de pommes au Airfryer

Beignets croustillants et moelleux, sans friture, parfaits pour un goûter léger et gourmand.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 20 minutes
Type de plat Gateau
Cuisine Française
Portions 4 Personnes
Calories 120 kcal

Ingrédients
  

  • 2 pommes Golden ou Pink Lady
  • 120 g de farine
  • 1 œuf
  • 120 ml de lait ou boisson végétale
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 c. à soupe de sucre
  • 1/2 c. à café de cannelle
  • 1 c. à café d’huile neutre optionnel
  • Sucre glace caramel ou chocolat fondu pour servir

Instructions
 

  • Préparer la pâte : Mélanger farine, sucre, vanille, cannelle, œuf et lait jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  • Préparer les pommes : Éplucher, vider avec un vide-pomme, puis couper en rondelles régulières.
  • Enrober les pommes : Tremper chaque rondelle dans la pâte.
  • Cuisson : Placer dans l’Airfryer à 180°C pendant 10 minutes. Retourner à mi-cuisson si nécessaire.
  • Servir : Saupoudrer de sucre glace ou napper de caramel ou chocolat. Déguster tiède.

Notes

  • Vous pouvez ajouter une pincée de muscade ou remplacer la farine par de la farine d’amande.
  • Pour une version encore plus gourmande, ajoutez du sirop ou servez avec de la crème fouettée.
  • Les beignets peuvent être préparés à l’avance et réchauffés 3-4 minutes au Airfryer.
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