Camembert au Air Fryer
Camembert fondant et croustillant prêt en 10 minutes à l’air fryer, parfait à partager en apéro ou en entrée.
Ingrédients
- 1 camembert entier de préférence dans une boîte en bois
- 1 filet d’huile d’olive
- 1 pincée d’herbes de Provence optionnel
- 1 gousse d’ail hachée optionnel
- 1 cuillère à café de miel ou confiture de figue optionnel
- Quelques pommes de terre rôties ou tranches de pain de campagne grillé en accompagnement
- Papier cuisson
Instructions
- Enlevez le camembert de son plastique et replacez-le dans sa boîte en bois, sans le couvercle.
- Entaillez la croûte du fromage en formant une croix sur le dessus.
- Verser un filet d’huile d’olive sur le dessus, ajouter les herbes, l’ail ou le miel si souhaité.
- Déposer la boîte sur du papier cuisson dans le panier de l’air fryer.
- Cuire 10 minutes à 180°C, jusqu’à ce que le fromage soit bien coulant.
- Pendant ce temps, griller le pain de campagne ou faire rôtir les pommes de terre.
- Servir chaud, directement dans la boîte, avec les accompagnements.
Notes
- Pour une version plus gourmande, ajoutez des noix ou de la truffe râpée.
- Surveillez la cuisson selon la puissance de votre air fryer.
- Peut être accompagné d’une salade verte pour un plat plus équilibré.