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Gâteau Marbré Ultra Moelleux

Gâteau Marbré

Un gâteau marbré classique, moelleux et facile à préparer, avec un parfait mélange de vanille et de chocolat.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Temps total 50 minutes
Type de plat Gateau
Cuisine Américaine
Portions 8 Portions

Ingrédients
  

  • Farine
  • Sucre
  • Lait
  • Œufs
  • Beurre
  • Levure chimique
  • Vanille
  • Sel
  • Cacao en poudre

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 175°C et graisser un moule rond de 9 pouces.
  • Mélanger la farine, sucre, lait, œufs, beurre, levure, vanille et sel dans un grand bol.
  • Battre au mixeur jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  • Réserver ¾ de tasse de pâte et verser le reste dans le moule.
  • Ajouter le cacao à la pâte réservée et bien mélanger.
  • Déposer des cuillerées de pâte chocolatée sur la pâte vanille et créer l’effet marbré avec un couteau.
  • Cuire 30 à 35 minutes jusqu’à ce qu’un cure-dent ressorte propre.
  • Laisser refroidir avant de démouler.

Notes

  • Pour un gâteau plus moelleux, tamiser la farine avant utilisation.
  • Utiliser du beurre fondu pour une meilleure texture.
Keyword Un gâteau marbré