Lasagnes Au Air Fryer
Lasagnes fondantes et gratinées, prêtes en 20 minutes grâce à l’airfryer. Une recette rapide, simple et savoureuse.
Ingrédients
- 6 à 8 feuilles de lasagnes précuites
- 300 g de viande hachée
- 1 oignon
- 1 boîte de tomates concassées
- 200 ml de coulis de tomates
- 1 courgette ou poivron grillé facultatif
- 200 ml de lait
- 20 g de beurre
- 20 g de farine
- 100 g de fromage râpé
- Sel poivre, herbes de Provence
- Un peu de muscade optionnel
- Papier aluminium
Instructions
- Faire revenir l’oignon avec la viande hachée dans une poêle jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides.
- Ajouter les tomates concassées, le coulis de tomates et les légumes. Laisser mijoter 10 minutes.
- Préparer la béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine, puis verser le lait en incorporant. Saler, poivrer, ajouter une pincée de muscade.
- Dans un plat compatible airfryer, disposez une couche de sauce, une couche de pâtes, une couche de béchamel, puis du fromage râpé.
- Répétez les couches jusqu’à épuisement des ingrédients (environ 5 couches). Terminez par une fine couche de sauce et du fromage.
- Couvrir de papier aluminium, puis faire cuire pendant 20 minutes à 180 °C dans l’airfryer.
- Retirer le papier, cuire encore pendant 5 minutes pour dorer le dessus.
- Laissez reposer 5 minutes, puis savourer chaud.
Notes
- Pour une version végétarienne, remplacer la viande par un mélange de légumes grillés.
- Se conserve bien au réfrigérateur. Encore plus savoureux le lendemain !