Muffins Halloween
Muffins moelleux au chocolat décorés comme des araignées, parfaits pour un goûter d’Halloween amusant.
Ingredients
- 180 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de sucre
- 2 œufs
- 100 ml de lait
- 100 g de pépites de chocolat
- 80 g de beurre fondu
- 1 c. à café d’extrait de vanille
- 1 pincée de sel
- Pour la déco araignée :
- 12 biscuits Oreo ou similaire
- Réglisse noire pour les pattes
- Petits bonbons ou Smarties pour les yeux
- Glaçage au chocolat ou pâte à tartiner
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (th.6) et placez des caissettes dans vos moules à muffins.
- Dans un grand saladier, combinez la farine, la levure, le sucre et le sel.
- Dans un récipient séparé, fouettez les œufs avec le lait, le beurre fondu et l’extrait de vanille.
- Incorporez les ingrédients liquides au mélange sec sans trop travailler la pâte.
- Ajoutez les pépites de chocolat.
- Répartissez la pâte dans les moules (aux 3/4).
- Enfournez pour 18 à 20 minutes.
- Laissez refroidir sur une grille avant de décorer.
- Décoration : Étalez une fine couche de glaçage ou de pâte à tartiner sur chaque muffin. Placez un demi-Oreo au centre (le corps), collez deux yeux en bonbons, et ajoutez 8 petits morceaux de réglisse en guise de pattes.
Notes
- Vous pouvez utiliser un colorant noir ou orange dans le glaçage pour renforcer le thème Halloween.
- Les enfants adorent participer à la déco, même s’ils mangent autant qu’ils décorent !