Recette Pain Perdu Baguette
Une recette rapide et facile de pain perdu avec baguette, parfaite pour un goûter gourmand avec des fruits et du miel.
Ingrédients
- ½ baguette française ou pain tranché si besoin
- 2 œufs moyens
- 120 ml de lait
- 1 c. à soupe de sucre
- 1 c. à soupe de beurre
- Quelques gouttes de vanille liquide
- Sucre glace miel, fruits au choix (fraises, bananes, etc.)
Instructions
- Préparer les ingrédients et choisir les fruits d’accompagnement.
- Mélanger les œufs, le sucre, le lait et la vanille liquide.
- Bien fouetter la préparation.
- Tremper les tranches de baguette dans le mélange en les retournant plusieurs fois.
- Faire fondre le beurre dans une poêle.
- Cuire les tranches à feu doux jusqu’à ce qu’elles soient dorées et moelleuses.
- Servir avec des fruits, du miel et saupoudrer de sucre glace.
Notes
- Pour un pain perdu plus moelleux, laisser tremper la baguette plus longtemps.
- Peut être accompagné de sirop d’érable ou de chantilly.