Tomates Farcies au Airfryer
Tomates farcies faciles et savoureuses, prêtes rapidement grâce au airfryer. Parfaites pour un repas léger et complet.
Ingrédients
- 4 tomates fermes, type Roma ou Marmande
- 250 g de viande hachée
- 100 g de chair à saucisse optionnel
- 1 petit oignon
- 50 g de riz cuit
- 1 cuillère à soupe de persil frais ciselé
- 1 pincée de thym
- Sel poivre
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Olives optionnel
- Fromage râpé optionnel
Instructions
- Préparer les tomates : Coupez le chapeau, videz-les avec une cuillère, salez l’intérieur et retournez-les 30 min sur du papier absorbant.
- Préparer la farce : Faites revenir l’oignon haché, ajoutez la viande hachée et la chair à saucisse. Incorporez le riz, le thym, le persil, le sel et le poivre. Mélangez bien.
- Farcir les tomates : Remplissez les tomates avec la farce, replacez les chapeaux.
- Cuisson au airfryer : Disposez les tomates dans le panier ou un plat. Faites cuire à 180°C pendant 15 minutes.
- Servir chaud : Avec une salade verte ou du riz nature. Option : ajoutez olives ou fromage râpé.
Notes
- Variante végétarienne : utilisez des légumes hachés et du fromage de chèvre.
- Astuce anti-eau : ajoutez un peu de riz au fond de chaque tomate.