Le mug cake Nutella sans œuf est une recette express qui séduit les amateurs de gourmandises, notamment sur TikTok.
Découvrez les astuces incontournables pour réussir un mug cake fondant et gourmand à tous les coups !
Comment préparer une recette de mug cake Nutella sans œuf ?
Nous préparons la recette en suivant les étapes suivantes.
Les ingrédients
Liste des ingrédients (avec variantes)
Pour réaliser un mug cake Nutella sans œuf, voici les ingrédients indispensables :
- 3 c. à soupe de farine (classique ou sans gluten pour une version glutenfree)
- 2 c. à soupe de Nutella pour une texture ultra fondante
- 2 c. à soupe de lait (classique ou lait végétal comme amande ou avoine)
- 1/2 c. à café de levure chimique (ou un mélange bicarbonate + vinaigre pour plus de légèreté)
- 1 c. à soupe de sucre, option : saupoudrer de sucre glace après cuisson
- 1 c. à soupe de cacao pour une saveur chocolat intense (fondantchocolat)
- Option : des pépites de chocolat ou un morceau de cookie pour plus de gourmandise
Préparation du Mug Cake Nutella sans Œuf
1. Préparation rapide :
Dans un mug, mélangez les ingrédients secs : farine, levure, sucre et cacao pour une répartition homogène. Ajoutez ensuite les ingrédients liquides : lait et Nutella, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux. Pour un résultat encore plus gourmand, incorporez quelques pépites de chocolat ou un morceau de cookie. Lissez la surface pour une cuisson uniforme.
Placez votre mug cake au micro-ondes, chauffez à 800W pendant 1 minute. Vérifiez la texture : si le centre est trop liquide, rajoutez 10 secondes de cuisson. Le mug cake doit être moelleux et légèrement fondant. Laissez tiédir quelques instants avant de déguster. Pour encore plus de gourmandise, saupoudrez de sucre glace ou ajoutez une cuillère de Nutella sur le dessus.
Astuces pour un Mug Cake encore plus Gourmand
Si vous voulez un mug cake Nutella sans œuf encore plus délicieux, voici quelques astuces incontournables :
Pour plus de fondant : Enfoncez une cuillère de Nutella au centre de la pâte avant cuisson pour obtenir un cœur coulant irrésistible.
Version healthy : Remplacez le sucre par du miel ou de la purée de banane pour une douceur plus naturelle et un goût légèrement fruité.
Texture plus moelleuse : Ajoutez 1 c. à café d’huile végétale (tournesol, coco) pour un résultat ultra fondant et aérien.
Effet “cookie” : Incorporez des morceaux de cookie ou des éclats de chocolat blanc pour une touche croquante.
Topping original : Après cuisson, saupoudrez de sucre glace, de copeaux de chocolat, ou de noisettes concassées pour un rendu encore plus gourmand et instagrammable !
Pourquoi ce Mug Cake cartonne sur TikTok et Instagram ?
Le mug cake Nutella sans œuf est une véritable star sur TikTok et Instagram, notamment grâce à FoodTiktok et aux hashtags populaires comme #mugcakeNutella et #recetterapide. Son succès repose sur sa simplicité et son effet visuel ultra gourmand, parfait pour un « omg » moment et un « blowup » en vidéo.
Les créateurs de contenu comme Ah_melie, Lambanhtainha et cuccancook partagent régulièrement leurs variantes, inspirant des milliers d’internautes à tester la recette. De plus, les challenges entre amis – « Qui réussira le mug cake le plus fondant ? » – boostent son attractivité.
Facile, rapide et ultra yummy, ce mug cake est un parfait cravings killer, idéal pour apparaître en foryoupage et séduire les foodies du monde entier. Alors, prêt à faire exploser votre #NutellaMugCake sur les réseaux ?
Variantes et Idées pour Personnaliser votre Mug Cake
Envie de revisiter votre mug cake Nutella sans œuf ? Voici quelques déclinaisons pour encore plus de gourmandise !
Version chocolat blanc : Remplacez le Nutella par du chocolat blanc fondu pour une saveur douce et crémeuse. Un topping de copeaux de chocolat blanc ajoutera une touche encore plus gourmande.
Version biscuitée : Ajoutez des morceaux de cookie ou placez un biscuit type speculoos au fond du mug avant cuisson. Résultat ? Un cœur légèrement croquant et ultra tasty.
Version festive (Noël, Halloween) : Parfumez votre pâte avec des épices comme la cannelle ou le pain d’épices. Pour Halloween, ajoutez quelques gouttes de colorant orange pour un effet fun et spooky.
Version vegan : Utilisez du lait d’amande ou de soja et remplacez le Nutella par une pâte à tartiner sans lactose. Une alternative easymeal et tout aussi délicieuse !
Voir aussi: Gâteau moelleux sans beurre
Conclusion
Le mug cake Nutella sans œuf coche toutes les cases : rapide, facile, gourmand et parfait pour combler une envie sucrée en un rien de temps.
Testez cette recette et partagez vos créations avec #NutellaMugCake. Tag Cuisinetaire 😉
Mug Cake Nutella sans Œuf
Ingredients
- 1 c. à soupe d’huile neutre
- 2 c. à soupe de Nutella
- 1 c. à soupe de sucre blanc
- 3 c. à soupe de lait ou végétal
- 1/4 de tasse de farine tout usage
- 1/4 c. à café de levure chimique bombée
Instructions
- Faire fondre le Nutella au micro-ondes (20-30 sec).
- Ajouter l’huile, le sucre, le lait et bien mélanger.
- Incorporer la farine et la levure, mélanger sans trop travailler la pâte.
- Cuire au micro-ondes 60 à 90 sec (vérifier à partir de 30 sec).
- Laisser tiédir et déguster avec une boule de glace ou un filet de Nutella !
Notes
- Utiliser un mug assez grand pour éviter les débordements.
- Ne pas trop mélanger la pâte pour une texture moelleuse.
- Vérifier la cuisson toutes les 10 secondes après 30 sec pour éviter un mug cake trop sec.
FAQs
Peut-on remplacer le Nutella ?
Oui ! Vous pouvez utiliser une autre pâte à tartiner, du beurre de cacahuète ou du chocolat fondu.
Comment éviter un mug cake sec ?
Ne dépassez pas le temps de cuisson et ajoutez une cuillère d’huile pour plus de moelleux.
Peut-on le préparer sans gluten ?
Oui, utilisez de la farine sans gluten et du lait végétal pour une version glutenfree.
