La salade 8 étages est un plat aussi savoureux que visuellement attrayant. Composée de couches colorées et variées, elle allie fraîcheur, croquant et gourmandise en une seule recette. Facile à …
Le Beaufort, fromage emblématique de Savoie bénéficiant de l’AOP, est apprécié pour sa texture fondante et son goût fruité. Facile à réaliser, la tarte au Beaufort séduit par sa simplicité …
En été, la salade de riz au thon est une recette simple et rapide, idéale pour un repas frais et complet. Avec du maïs, des tomates, du thon émietté et …
La salade de lentilles est une recette simple, délicieuse et nutritive, parfaite pour un repas sain et équilibré. Grâce à leur richesse en protéines et fibres, les lentilles sont idéales …
Le feuilleté au anchois est un apéritif gourmand qui séduit par sa simplicité et son goût relevé. Composé d’une pâte feuilletée croustillante et de filets d’anchois savoureux, il est idéal …
Le foie de lotte est un trésor méconnu de la gastronomie marine, souvent surnommé « foie gras de la mer » pour sa texture fondante et son goût raffiné. Ce mets délicat …
L’avocat au crabe et crevettes est une recette qui allie simplicité et raffinement. Avec sa texture onctueuse et sa saveur douce, l’avocat se marie à merveille avec la délicatesse des …
Le carpaccio de Saint-Jacques à la mangue est une entrée raffinée qui séduit par son élégance et sa fraîcheur. Parfait pour les repas de fête, ce plat marie la douceur …
Les blettes au Cookeo sont une excellente façon de redécouvrir ce légume souvent sous-estimé. Aussi appelées bettes ou poirées, les blettes sont riches en fibres et en nutriments, idéales pour …
La crème de petits pois est une entrée délicate, parfaite pour égayer les repas de printemps ou d’été. Fine et onctueuse, elle se situe entre le velouté et la soupe, …